A Cesta Básica Alimentar registrou uma redução de 3,04% no mês de junho em Campo Grande. A pesquisa realizada pela Secretaria de Estado de Meio Ambiente, do Planejamento, da Ciência e Tecnologia (Semac) avaliou 15 produtos que compõem a cesta individual, dos quais seis apresentaram diminuição nos preços. A batata foi o item que apresentou maior queda, 18,23%, em virtude do aumentou do volume ofertado no mercado interno.
Os produtos que também apresentaram baixa de preços foram o tomate 11,36%; alface 10,46%; arroz 5,61% e sal 5%. O açúcar continua com o preço em declínio desde o último mês, apresentando redução de 11,11% em maio e 13,72% em junho, acompanhando as cotações internacionais que estiveram em queda.
Em contrapartida outros seis produtos tiveram os preços aumentados como o feijão, que com a escassez de oferta devido à entressafra subiu 11,47%; macarrão 5,89%; margarina 5,18%; óleo 2,80%, leite 2,23% e laranja 1,70%. O consumidor não teve que pagar mais, nem menos pelo pão, banana e carne que não registraram nenhuma alteração no período.
Nos últimos seis meses os produtos que apresentaram maiores altas foram feijão, leite, laranja e batata. As maiores quedas foram assinaladas nos preços do óleo e açúcar.
O custo da cesta básica individual em junho foi de aproximadamente R$ 227,00 o que representa 44,46% do salário mínimo de R$ 510,00. As variações acumuladas nos últimos 12 meses registraram 6,54%. No mesmo período, o mês de maior queda assinalada no custo da cesta básica foi dezembro de 2009 com -3,26%.
A escolha dos 15 produtos avaliados pela pesquisa é definida com base na cultura alimentar da região, considerando as recomendações feitas pela Organização Mundial de Saúde, e calculada para atender às necessidades nutricionais de um adulto com idade entre 23 e 50 anos.
Cesta Básica Familiar
A cesta básica para atender as necessidades de uma família de cinco pessoas é composta por produtos de higiene, limpeza e alimentação. Entre os 44 produtos pesquisados que compõem a cesta familiar, 16 apresentaram alta, 22 apresentaram queda de preço, e seis produtos mantiveram o preço inalterado. A variação acumulada nos últimos 12 meses caiu de 6,27% em maio para 6,06% em junho.
No grupo alimentação, com 32 produtos, a pesquisa constatou queda de 1,76%, mas alguns itens apresentaram alta entre eles o feijão com aumento de 11,43%; macarrão 5,91%; margarina 5,33%; cebola 5,23%; mandioca 3,62%; óleo de soja 2,67%; leite 2,23%; laranja 1,71% e café 1,39%.
O de higiene pessoal, composto por cinco itens, registrou uma variação negativa de 0,13%. Os produtos que colaboraram para a diminuição de custos foram papel higiênico com queda de 1,97%, sabonete 1,51% e pasta dental com 0,73%.
O setor de limpeza doméstica assinalou alta de 2,10% em junho em oposição a queda de 0,49% apresentada em maio. Os produtos que impulsionaram o aumento de preços foi o sabão em pó, que apresentou elevação de 4,84%, detergente 3,37%, esponja de aço 1,44% e desinfetante 0,98%. Os produtos que registraram variação negativa foram sabão em barra 1,54%, água sanitária 0,72% e cera em pasta 0,13%.