Unesco analisará a proposta de candidatura sobre “Práticas e saberes tradicionais do Tereré na cultura Pohã Ñana. Bebida de Guarani Ancestral no Paraguai ”para integrar a Lista Representativa do Patrimônio Cultural Imaterial (PCI) da humanidade.
Durante uma semana, de 14 a 19 de dezembro, serão realizadas on-line as sessões do Comitê Intergovernamental para a Salvaguarda do Patrimônio Cultural Imaterial da UNESCO, onde serão analisadas as candidaturas.
Tereré na cultura Pohã Ñana. Bebida de Guarani Ancestral no Paraguai – Foto: Reprodução
Na reunião virtual desta quinta-feira, dia 17, está prevista a votação para decidir se o pedido é aprovado; Se aceito, seria o primeiro patrimônio cultural imaterial que o Paraguai consegue introduzir na lista representativa.
No Paraguai, a prática de consumir tereré, que em circunstâncias normais se faz em grupos, representa um ato de confiança e promove a inclusão, a equidade social e a diversidade cultural, sem distinção de crenças religiosas, classes sociais, idade ou sexo.
A indicação inclui não só a cultura de consumo, mas também enfatiza as pessoas que estão envolvidas na produção, comercialização, consumo e transmissão dessa tradição, de geração em geração.
Cultura adotada por sul-mato-grossenses e agora muito conhecida entre os paulistas o tereré vem conquista os brasileiros e o mundo.