Arroz de domingo
Ingredientes (6 porções)
- 3 xícaras de arroz cozido
- 100 g de bacon
- 1 cenoura
- 200 g de queijo muzzarela picado
- 200 g de presunto picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
1 – Frite o bacon e a linguiça, reserve.
2 – Cozinhe a vagem e a cenoura juntos e depois reserve.
3 – Com o presunto e o queijo picado, comece a misturar todos os ingredientes e leve ao forno somente para derreter o queijo e aquecer.
4 – Pronto, é só saborear!
Dobradinha a brasileira
Ingredientes (10 porções)
- 200 g bacon
- 500 g costelinha fresca
- 1 cebola grande picada
- 1/2 kg de batata
- 1/2 kg de feijão branco
- 500 g coxa/sobre coxa
- 500 g dobradinha
- 5 dentes de alhos picados
- 1/2 litro de caldo de frango
Modo de preparo
Modo de preparo :
1 – Cozinhe o feijão sem pressão e reserve.
2 – Cozinhe a dobradinha por aproximadamente 40 minutos e reserve.
3 – Frite o bacon, acrescente a cebola e o alho.
4 – Doure as carnes, acrescente o caldo de frango.
5 – Quando as carnes estiverem ao dente acrescente o feijão e a dobradinha deixe terminar de cozinhar, adicione salsinhas picadas e sirva com arroz branco e farofinha.
Mousse de Café
ingredientes
– 1 lata de leite condensado (395)
– A mesma medida da lata do seu café preferido , preparado bem forte e frio
– 1 lata de creme de leite gelado (200 ml)
Modo de preparo
– Bata todos os ingredientes por dois minutos
– Coloque em um recipiente e leve a geladeira por 4 horas
– Sirva gelado, e se desejar, polvilhe um pouco de cacau em pó ou canela, decorando de acordo com sua preferência
