Feijão Tropeiro
O feijão tropeiro é uma receita tradicional e deliciosa da culinária brasileira. À base de feijão e farinha de mandioca, esse acompanhamento pode levar ingredientes como bacon e linguiça e ser feito com diversos tipos de feijão, como o fradinho, o carioca e o vermelho.
Para deixar a receita ainda mais completa, não esqueça de deixar o feijão cozido antes de adiciona-lo aos outros ingredientes do preparo.
Ingredientes
2 xícaras de feijão da sua escolha cozido al dente com folha de louro e escorrido
200 gramas de bacon em cubos
2 linguiças tipo calabresa
1 cebola grande em cubos
3 dentes de alho picados
2 tomates sem sementes em cubos
1 pimentão amarelo em cubos
Meia pimenta-dedo-de-moça sem semente em cubos pequenos
Meia xícara de azeite
Uma e meia xícara de farinha de mandioca crua
Cebolinha, salsinha, sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
1-Em uma panela, frite o bacon e a linguiça até a gordura soltar um pouco;
2-Acrescente o azeite e a cebola e refogue até ficar dourada;
3-Depois disso, adicione o tomate, o pimentão, o alho, a pimenta e deixe refogar para soltar os sabores;
4-Acrescente o feijão cozido e a farinha de mandioca aos poucos;
5-Finalize com a salsinha e a cebolinha picadas, sal, pimenta-do-reino e sirva.
Sobremesa
Mousse de morango é uma receita fácil que leva apenas 5 ingredientes. Feita no liquidificador, a sobremesa de morango fica pronta em apenas 15 minutos.
Para preparar, você precisa de leite condensado, creme de leite, leite e suco de pó de morango.
É uma sugestão para quem procura uma sobremesa fácil, simples e rápida para o almoço do fim de semana ou alguma ocasião especial. Confira o passo a passo completo e saiba como fazer mousse de morango!
Ingredientes
1- lata de leite condensado
1- lata de creme de leite sem soro
200 mililitros de leite
1- pacote de suco em pó de morango
1- caixa de morango
Modo de Preparo
1-No liquidificador, coloque 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite sem soro, 200 mililitros de leite e 1 pacote de suco em pó de morango. Bata até ficar homogêneo.
2-Distribua a mousse em taças e leve para gelar por 2 horas.
3-Decore com morangos antes de servir.