A Polícia Civil de Miranda informa à população mirandense que, os mantimentos clandestinos, sem procedência e impróprios para consumo apreendidos na Operação Minotauro, foram considerados absolutamente impróprios para consumo humano, pela Agencia Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (IAGRO), que participou integralmente da operação.

Foram encontrados fezes de ratos em meio aos mantimentos – Foto: Divulgação/Polícia Civil
Após os alimentos serem considerados impróprios para consumo pela instituição competente, não há a possibilidade, sob hipótese alguma, de doação, nem mesmo a instituições de caridade, sob pena de colocar em risco a saúde das pessoas, inclusive daquelas que mais precisam de cuidados.
O descarte destes mantimentos também não pode ser feito por incineração, nem enterrada em aterros, por questões ambientais e sanitárias. Sendo assim, os mantimentos apreendidos foram encaminhados pelo próprio IAGRO para descarte em processadora, sendo transformada em farelo de carne e osso, servindo de matéria-prima legal de rações de animais, como cães e gatos.

Foram apreendidos mais de uma tonelada de carne clandestina – Foto: Divulgação/ Policia Civil
Ressalta-se que em alguns dos locais fiscalizados, foram encontrados fezes de ratos em meio aos mantimentos e até mesmo o próprio rato foi encontrado em estabelecimento.
Por fim, a Polícia Civil salienta-se que a comercialização da carne clandestina, além de estimular furtos de gado nas fazendas de nosso município, prejudica outros comerciantes que pagam o valor correto pelo produto, bem como pela documentação regulamentar (concorrência desleal e covarde) e, por fim, coloca em risco a saúde dos consumidores mirandenses. Com informações
da assessoria de comunicação

