A Festa da Farinha de Anastácio, promovida pela Prefeitura Municipal, este ano chega a sua oitava edição, com shows musicais e humorísticos nos dias 3 e 4 de maio, sexta e sábado, na Rua Porto Geral, com entrada franca.
Prefeito Douglas e secretários Valdevino e José Edson reunidos com os produtores que trabalharam na Festa de 2012
A expectativa da comissão organizadora é que este ano o público seja ainda maior, isto porque, nesta edição da Festa da Farinha a grande novidade é que a Praça de Alimentação funcionará também no período diurno, com a comercialização de pratos típicos da cultura nordestina no horário do almoço.
“Devido ao sucesso da festa, principalmente, da culinária do evento, o público sugeriu que a praça de alimentação funcionasse também durante o dia. Acreditamos que para os produtores que elaboram os pratos, as receitas culinárias, essa novidade será oportuna, gerando mais renda com o aumento da venda das comidas. Por outro lado, o público terá mais tempo para degustar os pratos típicos da Festa da Farinha. Todos sairão ganhando!”, completou o secretário Valdevino.
Assim, para discutir os detalhes dessa novidade da festa e também outras providências a serem tomadas pelos organizadores e produtores participantes visando melhorias no atendimento e inserção de um novo cardápio, o secretário municipal de Desenvolvimento Sustentável – Valdevino Santiago e demais membros da Comissão Organizadora da Festa se reunirão com os produtores rurais e suas equipes de trabalho no próximo sábado, 23, na Escola Rural Ladislau Gomes de Brito, na Colônia Pulador.
Verificar novas adaptações no circuito do evento e buscar soluções para acomodar e bem atender ao público na Festa da Farinha são pontos essenciais para a Administração Municipal e que também estão sendo pautados nas reuniões da Comissão Organizadora.
“Um dos maiores sucessos e atração da festa, não passam pelo palco, mas, é o vasto cardápio da praça de alimentação do evento. Estamos na expectativa para que as novidades no cardápio e ampliação do horário da praça de alimentação também agradem ao público, afinal de contas, essa é a festa feita para a nossa gente”, afirmou o prefeito de Anastácio.
Segundo a Administração Municipal, a reunião com os produtores também é oportuna para reforçar a preocupação da Comissão Organizadora com a qualidade, sabor e identidade de cada comida. “Todos os anos, nos reunimos com os produtores de farinha, as famílias que irão trabalhar na praça de alimentação para falarmos das expectativas e metas do evento, bem como, reforçarmos a parceria da Administração Municipal para com cada um desses produtores que nos ajudam a fazer a nossa festa”, ressaltou o prefeito.
O objetivo principal da Festa da Farinha é fomentar o agronegócio, o turismo e a geração de emprego e renda de modo sustentável por meio da gastronomia nordestina predominante no Município. Desde a quinta edição, em 2010, a Festa da Farinha passou a integrar o calendário oficial de eventos de Mato Grosso do Sul e tem ganhado destaque como o maior evento da agricultura familiar do país, pois toda a produção de farinha e, ainda, as tendas de alimentação são comandadas pelos pequenos produtores das colônias e assentamentos do Município.
PROGRAMAÇÃO– A 8a Festa da Farinha de Anastácio traz na programação shows humorísticos e com os repentistas nordestinos João Lourenço & Hipólito Moura, apresentações de bandas de forró regionais e artistas ‘pratas da casa’ nos dois dias do evento, shows na Tenda do Forró e, ainda, no dia 04 (sábado), show com Banda Calypso, que em todo o país arrasta multidões e coloca o público para dançar ao som do forró eletrônico e do ritmo ‘calypso’.